Bahan Utama:

•
•
•
•

150 gr
80 ml
50 gr
10 gr

Nasi Putih Pulen
Air
KOBE Tepung Bumbu Putih
Daun Bawang

Chili Oil BonCabe:

•
•
•

20 gr
60 ml
50 gr

Bawang Putih, Cincang
Minyak
KOBE BonCabe Level 30

Cara Membuat:

  1. Chili Oil BonCabe: Siapkan bahan Chili Oil Boncabe, panaskan minyak lalu masak bawang putih cincang hingga harum dan ½ matang, lalu siram KOBE Boncabe Level 30 dengan minyak bawang putih dengan keadaan masih panas, aduk hingga rata dan sisihkan hingga dingin.
  2. Aduk 150 gr nasi putih pulen dengan 50 ml air. Campurkan KOBE Tepung Bumbu Putih 50 gr dan 10 gr daun bawang. Aduk hingga tercampur rata, sambil ditumbuk menggunakan sendok, agar nasi lebih menyatu.
  3. Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas ambil sendok makan adonan, lalu pipihkan adonan ketika masuk ke dalam wajan, dan goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  4. Campur cireng nasi yang sudah matang dengan Chili Oil BonCabe, lalu aduk hingga rata dan tercampur sempurna. Cireng Chili Oil siap disajikan.